Catholic Tradition of Mardi Gras

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​Mardi Gras: a moment of communal joy before a season of communal fasting

​What is Mardi Gras? Celebrations of Mardi Gras have gained attention in popular culture, but they seriously misrepresent the Catholic intent of the holiday. Mardi Gras – aka Fat Tuesday – is the day before Ash Wednesday, which marks the beginning of Lent.

​When you think of Mardi Gras, festivals and food come to mind. This is because Catholics are preparing for the self-sacrifice and repentance of the Lenten season. In Catholic countries, Mardi Gras offered an opportunity for households to use up the foods they would not enjoy again until Easter. (Like butter, eggs, lard, meat, milk, sugar, etc.) These would be turned into rich treats to share together. Mardi Gras was thus a moment of communal joy before a season of communal fasting. 

Certain cities around the world like Venice, Rio de Janeiro, and New Orleans have become known for elaborate festivities leading up to Mardi Gras. (In fact, in Louisiana, Mardi Gras in an official state holiday.) These festivals are usually known as Carnival – meaning "Farewell to Meat" – a name that conveys the celebration’s religious character.

In summary, the original intent of Mardi Gras has always been to indulge, within the context of Catholic morality and reason. So, take this opportunity to enjoy good food and good company in preparation for our next Liturgical Season!

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Ash Wednesday Schedule 2025

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​Mardi Gras: un momento de alegría comunitaria antes de una temporada de ayuno comunitario

¿Qué es el Mardi Gras? Las celebraciones del Mardi Gras han ganado atención en la cultura popular, pero tergiversan gravemente la intención católica de la festividad. El Mardi Gras, también conocido como Martes de Carnaval or Martes Gordo, es el día anterior al Miércoles de Ceniza, que marca el comienzo de la Cuaresma.

Cuando piensas en el Mardi Gras, te vienen a la mente festivales y comida. Esto se debe a que los católicos se están preparando para el autosacrificio y el arrepentimiento de la temporada de Cuaresma. En los países católicos, el Mardi Gras ofrecía una oportunidad para que las familias utilizaran los alimentos que no volverían a disfrutar hasta Pascua (como mantequilla, huevos, manteca, carne, leche, azúcar, etc.) y los convirtieran en ricas golosinas para compartir juntos. El Mardi Gras era, por tanto, un momento de alegría comunitaria antes de una temporada de ayuno comunitario.

Algunas ciudades de todo el mundo, como Venecia, Río de Janeiro y Nueva Orleans, se han hecho famosas por sus elaboradas festividades previas al Mardi Gras. (De hecho, en Luisiana, el Mardi Gras es un día festivo oficial del estado). Estos festivales suelen conocerse como Carnaval, que significa "Adiós a la carne", un nombre que transmite el carácter religioso de la celebración.

En resumen, la intención original del Mardi Gras siempre ha sido la de darse un gusto, dentro del contexto de la moral y la razón católicas. Así que, ¡aproveche esta oportunidad para disfrutar de buena comida y buena compañía en preparación para nuestra próxima temporada litúrgica!

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Horarios del Miércoles de Ceniza 2025